Green and Green Apple Sorbet — Du vert et un sorbet à la pomme verte
Jun. 19, 2006
27
Green Apple Sorbet
Iced Beet and Green Apple Mise en Bouche — Mise en bouche de betterave et pomme verte glacée
Jun. 18, 2006
19
Iced Beet and Green Apple Mise en Bouche
Melon With Fresh Goat Cheese and Pistachios — Melon et boulettes de chèvre frais aux pistaches
Jun. 14, 2006
42
Melon With Fresh Goat Cheese and Pistachios
Strawberry Love Dessert and its Coconut Cream — Un amour de fraises et sa crème à la noix de coco
Jun. 13, 2006
25
Strawberry Love Dessert and its Coconut Cream
Shortbread Cookies and Rhubarb compote — Sablés et compote de rhubarbe
May. 28, 2006
16
Shortbread Cookies and Rhubarb compote
Pear and Ginger Cake — Gâteau au gingembre frais et aux poires
May. 25, 2006
30
Pear Cake and Fresh Ginger
Lime Mousse with Raspberries — Mousse au citron vert et à la framboise
May. 17, 2006
30
Lime Mousse with Raspberries
Strawberries and Fake Raspberry Ice Cream — Fraises et fausse crème glacée aux framboises
Apr. 30, 2006
26
Strawberries and Fake Raspberry Ice Cream
Seared Scallops and Green Apple Sauce — Coquilles St Jacques et sauce pomme verte
Apr. 28, 2006
22
Seared Scallops and Green Apple Sauce
Strawberry Tart, Hermé’s Sweet Pastry — Tarte aux fraises, pâte sablée Hermé
Apr. 27, 2006
34
Strawberry Tart, Hermé's Sweet Pastry
Traduction de recettes et histoire de gâteaux: Gâteau aux pommes et amande etc — Almond Apple Cake etc
Gâteau aux pommes et amande
Strawberry Minestrone and Lillet — Minestrone de fraises au Lillet
Apr. 20, 2006
15
Strawberry Minestrone and Lillet
White Chocolate Gelée and raspberries with basil — Gelée de chocolat blanc, framboises et basilic
Apr. 14, 2006
26
White Chocolate Gelée and raspberries with basil
Spring and Strawberry Tartlets — Le printemps et les tartelettes aux fraises
Apr. 1, 2006
16
Spring and Strawberry Tartlets
Raspberry Feuilleté Amuse-Bouches — Mes amuse-bouches, feuilletés aux framboises
Mar. 23, 2006
23
Raspberry Feuilleté Amuse-Bouches
Plum Cake and Orange Sauce — Gâteau aux prunes et sauce à l’orange
Mar. 19, 2006
17
Plum Cake and Orange Sauce
