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	Black quinoa salad — Salade de quinoa noir August 24, 2009
	Memories of a French summer with a red currant almond tart August 10, 2009
	Coriander-flavored Mashed Carrots with Coconut Milk — Purée de carottes parfumée à la coriandre et au lait de coco April 27, 2009
	Beet Carpaccio — Carpaccio de betteraves October 1, 2008
	Coconut Milk Mussel Soup — Soupe de moules au lait de coco September 24, 2008
	A picnic, to start — Un pique-nique, pour commencer May 26, 2008
	Dessert For One, or More — Dessert pour un, ou plusieurs April 19, 2008
	The Beets and the Gnocchi — Les betteraves et les gnocchi April 14, 2008
	Hard Boiled Eggs — Les oeufs durs April 6, 2008
	Root Vegetable Chips with a Soup — Des chips de légumes-racines avec une soupe March 18, 2008
	On the Other Side — De l’autre côté September 13, 2007
	A Real Corn Soup — Une soupe au vrai maïs September 9, 2007
	All Pink Verrine For a Better Life — Verrine toute rose pour une vie meilleure May 27, 2007
	Pairing of Beet and Mâche — Des betteraves et de la mâche April 19, 2007
	Pink in a Watermelon Radish — Du rose dans un radis pastèque February 27, 2007
	Risotto and Beets Happily Married Together — Risotto et betteraves pour mariage réussi February 9, 2007
	Memory of a Scented Milk Rice Pudding — Le souvenir d’un riz au lait parfumé January 10, 2007
	Une visite dans le nord-ouest américain – A Visit to the American North-West September 12, 2006
	Iced Beet and Green Apple Mise en Bouche — Mise en bouche de betterave et pomme verte glacée June 18, 2006
	Refreshing Borscht — Borscht rafraîchissant June 16, 2006
	Seared Scallops and Green Apple Sauce — Coquilles St Jacques et sauce pomme verte April 28, 2006
	Black Raddish and its Rose — Radis noir et sa rose April 24, 2006
	My Beetroot and Ricotta Mini Millefeuilles with Orange Dressing — Mini Millefeuilles de betteraves et ricotta, avec vinaigrette à l’orange April 17, 2006
	Beetroot Ravioli and Orange Sauce — Ravioli à la betterave rouge et sauce à l’orange April 5, 2006
	Scallop Horseradish Finger Food — Amuse bouche à la coquille St Jacques et au raifort March 8, 2006
	Crab Avocado and Lime Sauce — Duo de crabe avocat au citron vert February 3, 2006
	D is for Dark Chocolate and Beet Brownies January 18, 2006
	Vegetable tartlets — Tartelettes aux légumes January 9, 2006
	Yellow Beetroot and Ricotta Cheese Layered Cake December 19, 2005
	Montréal Inspiration – Beetroot risotto December 14, 2005

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