Down Below with Hermé and Chocolate — Hémisphère Sud avec Hermé et du chocolat

Mar. 4, 2007 61

Chocolate and Fleur de Sel Sablés, Recipe from Pierre Hermé

Gavottes in Chocolate Cakes — Gavottes et gâteaux au chocolat

Mar. 1, 2007 47

Chocolate and Lemon Zebra Cake

Dreaming of Traveling Far — Rêves de voyages lointains

Feb. 20, 2007 53

Raspberry and Black Sesame Tuiles Dentelles

A Hidden Treasure Inside — Un trésor caché à l’intérieur

Feb. 2, 2007 54

Vanilla Brown Butter and Almond Cake with Warm Vanilla Crème Brûlée Custard Filling and Poached Red Fruit

Falling for Chocolate, once more — Faiblesse pour le chocolat, encore une fois

Jan. 19, 2007 114

Dark Chocolate, Raspberry Cake and its Chocolate-Ginger Mousse

An Adorable Nutty Treat — Un adorable délice aux noix

Dec. 23, 2006 17

Caramelized Mixed Nuts Treats

Christmas Dessert, Part II in a Faux Tiramisu — Dessert de Noël, partie II dans un faux tiramisu

Dec. 15, 2006 21

Multicolored Faux Tiramisu with biscuits roses de Reims

Macarons or Victim of a Food fashion — Les macarons ou victime d’une mode culinaire

Dec. 10, 2006 72

Cardamom, Wattle Seeds Macarons with Orange Filling