Spring and Strawberry Tartlets — Le printemps et les tartelettes aux fraises
Apr. 1, 2006
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Spring and Strawberry Tartlets
Scallops Ceviche and Kumquats — Ceviche de coquille St Jacques et kumquats
Apr. 2, 2006
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Scallops Ceviche and Kumquats
Stuffed Red Cabbage with Island Fragrance — Chou rouge farci à la saveur des îles
Apr. 4, 2006
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Chou rouge farci à la saveur des îles
Beetroot Ravioli and Orange Sauce — Ravioli à la betterave rouge et sauce à l’orange
Apr. 5, 2006
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Beetroot Ravioli and Orange Sauce
Avocado and Grapefruit Millefeuille — Millefeuille d’avocat et pamplemousse
Apr. 6, 2006
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Avocado and Grapefruit Millefeuille
Light Green for a Pea Velouté — Du vert lumière pour un velouté de petits pois
Apr. 8, 2006
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Pea Soup
Cashews and Eggplant Purée in Quail Eggs — Oeufs de caille fourrés à la purée d’aubergines et aux noix de cajou
Apr. 13, 2006
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Cashews and Eggplant Purée in Quail Eggs
White Chocolate Gelée and raspberries with basil — Gelée de chocolat blanc, framboises et basilic
Apr. 14, 2006
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White Chocolate Gelée and raspberries with basil
Scrambled Eggs with Smoked Salmon — Oeufs brouillés au saumon fumé
Apr. 16, 2006
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Scrambled Eggs with Smoked Salmon
My Beetroot and Ricotta Mini Millefeuilles with Orange Dressing — Mini Millefeuilles de betteraves et ricotta, avec vinaigrette à l’orange
Apr. 17, 2006
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My Beetroot and Ricotta Mini Millefeuilles with Orange Dressing
Molten Chocolate Cake #2 — Gâteau au chocolat mi-cuit numéro 2
Apr. 18, 2006
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Molten Chocolate Cake
Eggplant Pizza with Fresh Pesto and Pine Nuts — Pizza aux aubergines, pesto frais et pignons de pin
Apr. 19, 2006
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Eggplant Pizza with Fresh Pesto and Pine Nuts
Strawberry Minestrone and Lillet — Minestrone de fraises au Lillet
Apr. 20, 2006
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Strawberry Minestrone and Lillet
Traduction de recettes et histoire de gâteaux: Gâteau aux pommes et amande etc — Almond Apple Cake etc
Apr. 22, 2006
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Gâteau aux pommes et amande
Strawberry Tart, Hermé’s Sweet Pastry — Tarte aux fraises, pâte sablée Hermé
Apr. 27, 2006
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Strawberry Tart, Hermé's Sweet Pastry
Seared Scallops and Green Apple Sauce — Coquilles St Jacques et sauce pomme verte
Apr. 28, 2006
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Seared Scallops and Green Apple Sauce
Tarragon Tomato Soup and its Olive Oil croûtons — Soupe de tomate à l’estragon et croûtons à l’huile d’olive
Apr. 29, 2006
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Tarragon Tomato Soup and Its Olive Oil Croûtons
Strawberries and Fake Raspberry Ice Cream — Fraises et fausse crème glacée aux framboises
Apr. 30, 2006
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Strawberries and Fake Raspberry Ice Cream