Halloween Going Global with a Duck Confit, Squash Parmentier — Globalisation d’Halloween avec un parmentier de confit de canard et de potimarron
Oct. 30, 2006
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Duck Confit, Pumpkin and Kale Parmentier, with its Salad
A Whole World of Sweet Mini-Bites — Tout un monde de petites bouchées sucrées
Oct. 27, 2006
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Petits Fours with Lime Cream and Dark Chocolate
A Play with Food or a Fava Bean Risotto Timbale — Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves
Oct. 23, 2006
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Fava Bean Risotto Timbale
Cranberry Walnut Bread Rolls — Petits pains aux noix et canneberges
Oct. 17, 2006
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Cranberry Walnut Bread Rolls