What happened to my caramel? Mais alors ! (so then!)
It was just not cooperating! Trop clair ! Too light!
Last week’s attempt turned out just like this. The flavor of the flan was delicious but Où est donc la couleur ambrée du caramel ?
My new project: working on the caramel.
Bon weekend !
it still looks very delicious…..camera stuff takes times!Cooking is more fun……..
Nice looking Creme Caramel though, the bubbles show a good texture.
Problem with the caramel? – When preparing the caramel (sugar and water), continue heating until the desired colour is formed, before adding the custard and cooking together.
I promise it’ll work!
Oui probablement pas assez foncé ton caramel du départ, pas gr
Oui probablement pas assez foncé ton caramel du départ, pas grave du moment que c’était bon!
ummm..le flan au caramel, tellement simple mais si bon!
I’ll eat it!!!!! Looks darn good to me!
Qui n’a pas de “raté” ??? Si tous mes ratés avaient cet aspect, je serais déjà bien content 😉 Plaisanterie mise à part, ton flan a l’air divin!
bon week-end
claude
Pas assez foncé et pas assez en quantité je pense… mais la photo est sublime quand même (comme d’hab)
Vivement la suite 😉
J’aime beaucoup ton râté. Moi, j’en veux bien de ton flan.
Si mes ratés avec du caramel essemblaient à ça je serais bien contente!
i like it without caramel 🙂
still looks delicious!
cheat, make it afterwards. I never said that if anyone asks.
I think it looks absolutley delicious! Flan, creme caramel, panna cotta…I love them all!!!!!!!!
ce qui lui arrive au caramel et bien il finit devorer sans attendre
with a flan this good looking it doesn’t need a caramel!
still looks very lovely, bea 😉
I have a confession to make … I ate the caramel!
:o)
Thanks everyone. I made a second batch, MUCH better 😉 So stay tuned!
Bon alors je reste tuned 🙂
You have inspired me to try making a flan, or creme caramel. I just need to jump in and DO IT!
Merci Gracianne, ca vient 😉
Thanks Karina. I am pleased! I cannot wait to see yours!