Les macarons Ladurée – Ladurée Macarons



The end of the Macarons Quest – to be followed

Ou suite et fin de la recherche de macarons – à suivre

Not yet ready for my next Parisian Pastry story but for this sunny Sunday, here is another picture of the next box of macarons I had. They look very similar to Pierre Hermé’s but they are different all the same. I will tell you why soon, at least in my eyes.

Bon dimanche!
Happy Sunday!

Posted in Dessert, General | 11 Comments

11 comments

  1. Personnellement je préfère les macarons de chez Ladurée à ceux de Pierre Hermé (quoique Hermé ait “inventé” les macarons Ladurée avant de travailler à son compte, je sais bien…); ils sont plus crémeux, et j’aime le crémeux. En plus, je crois que je n’ai pas des goûts très aventureux… J’échange 10 macarons huile d’olive/truffe de chez Hermé contre 1 macaron vanille de chez Ladurée, sans problème ! Hermé est intéressant, et délicieux bien sûr, mais je ne sais pas, les macarons Ladurée sont toujours plus… je ne sais pas… plus gourmands, plus “satisfaisants” peut-être(non que j’en mange très souvent !)… Bon enfin, tu nous diras ce que tu en penses !

  2. Looking forward to reading what you thought of the Laduree macarons! And this time, at least, I’ll know what you’re talking about;)

  3. ooooh! i am eager to see what the green centre is! and the fuschia – so pretty. what a treat to eat such pretty things in such a pretty place. hope you are having a wonderful day, Bea! :)

  4. I agree with Liza on the Mac challenge. If you LOVE butter creme, the PH macs will make you happy. For me, the filling was less assertive and more of an accent to the Ladurée bisquit. Just the right accent too proportion-wise IMO. More petit in size also. At least the ones served in the salon de thé..so you didn’t feel like an absolute glutton if you ate all four :)

  5. Oh! I have so missed reading my dear Bea’s blog … but now I am sitting here and can read and look at the photos to my heart’s content!

    How I dream to visit Laduree … one day!

    I hope the macarons were divine!

  6. Apologie for not answering your comments all, but travelling makes my time more limited to work on my blog. I shall return soon;

    Désolée de ne pas répondre à vos gentils messages, car c’est plus difficile quand je suis sur la route. De retour très bientot, promis!

  7. Pingback: In doubt of a colour palette? Laduree for inspiration « Out of the Event

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