A Taste of Tea and Chocolate in Pear Tartlets — Des tartelettes aux poires au goût de thé et de chocolat
Nov. 16, 2006
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Pear Tartlets
A Weakness for Rillettes — Une faiblesse pour les rillettes
Nov. 15, 2006
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Arctic Char and Smoked Salmon Rillettes
Fruity Appetizer You Call It? — Vous dites une entrée fruitée ?
Nov. 9, 2006
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Kiwi, Grapefruit and Crab Salad
My Chocolate Madeleines for a Sunday Picnic — Mes madeleines au chocolat pour le pique-nique du dimanche
Nov. 7, 2006
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Chocolate Madeleines (My recipe)
Fall Medley Vegetable Soup — Soupe automnale de légumes variés
Nov. 5, 2006
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Soupe de légumes automnale, recette adaptée de celle de ma mère.
Can You Really Dislike A Gratin? — Pouvez-vous vraiment ne pas aimer le gratin ?
Nov. 3, 2006
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Potato and Celeriac Gratin
A Walnut Obsession in a Flourless Cake — Une obsession pour les noix dans un gâteau sans farine
Nov. 1, 2006
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Flourless Walnut Cakes, recipe adapted from Philippe Conticini's Tentations
Halloween Going Global with a Duck Confit, Squash Parmentier — Globalisation d’Halloween avec un parmentier de confit de canard et de potimarron
Oct. 30, 2006
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Duck Confit, Pumpkin and Kale Parmentier, with its Salad
