A Hidden Treasure Inside — Un trésor caché à l’intérieur
Feb. 2, 2007
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Vanilla Brown Butter and Almond Cake with Warm Vanilla Crème Brûlée Custard Filling and Poached Red Fruit
Letter C. for Cannelés and Chocolate — La lettre C. pour des cannelés et du chocolat
Jan. 30, 2007
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Chocolate, Ginger and Cardamom Cannelés
Falling for Chocolate, once more — Faiblesse pour le chocolat, encore une fois
Jan. 19, 2007
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Dark Chocolate, Raspberry Cake and its Chocolate-Ginger Mousse
White Chocolate and Matcha Tea Marbled Cake — Marbré au chocolat blanc et thé Matcha
Jan. 18, 2007
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White Chocolate and Matcha Tea Marbled Cake
A French Tradition in a Kumquat Bûche de Noël — Une tradition française pour une bûche de Noël aux kumquats
Dec. 13, 2006
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Kumquat Bûche de Noël
Versatility in a Spinach and Sweet Potato Cake — Un cake aux épinards et patate douce versatile
Dec. 6, 2006
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Sweet Potato and Spinach Cake
My Chocolate Madeleines for a Sunday Picnic — Mes madeleines au chocolat pour le pique-nique du dimanche
Nov. 7, 2006
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Chocolate Madeleines (My recipe)
A Walnut Obsession in a Flourless Cake — Une obsession pour les noix dans un gâteau sans farine
Nov. 1, 2006
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Flourless Walnut Cakes, recipe adapted from Philippe Conticini's Tentations