A Tart with a Twist — Une tarte bien spéciale

Aug. 13, 2007 69

Peach (or Apricots) Tart, Sweet Almond Oil Crust

Me and the Lobsters — Moi et les homards

Aug. 5, 2007 62

AIM Conversation between P. and Me.

A Craving for Chestnut and Quinoa Crêpes — Une envie de crêpes aux farines de châtaigne et de quinoa

Jul. 13, 2007 44

Chestnut, Quinoa Crêpes with Red Currants and Ricotta Cream

A Taste of Summer in a Bowl of Food — Le goût de l’été dans un bol

Jul. 10, 2007 19

Summery Mâche, Yellow Beet and Young Fennel Salad

Looking French, perhaps — Avoir l’air française, peut-être

May. 6, 2007 39

Green Soup with an Avocado, Celery Root Tartine

Cooking Colorful Dishes — Cours de cuisine sur thème de couleur

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Gingered Salmon and Carrot Sauce

Pink in a Watermelon Radish — Du rose dans un radis pastèque

Feb. 27, 2007 51

Beet Mousse and Radish Mise-en-Bouche