Rhubarb and Raspberry Yogurt Popsicles — Sucettes au yaourt glacé rhubarbe et framboise

May. 1, 2007 55

Rhubarb, Raspberry Yogurt Ice Pops

Cooking Colorful Dishes — Cours de cuisine sur thème de couleur

Apr. 25, 2007 33

Gingered Salmon and Carrot Sauce

Pairing of Beet and Mâche — Des betteraves et de la mâche

Apr. 19, 2007 39

Revisiting the Idea of a Fraisier — Idée de fraisier revisité

Apr. 15, 2007 88

Green and Spring Go Well Together — Du Vert au printemps pour mariage heureux

Apr. 5, 2007 33

Pea, Fennel and Mint Spring Soup

Tasmania, the Forgotten Island — Tasmanie, l’île oubliée

Mar. 28, 2007 56

Mussels Marinières

Bits of England and Cauliflower — L’Angleterre et le chou-fleur

Mar. 6, 2007 32

Rosemary Cauliflower Soup

Gingered Carrots with Cumin and Basil — Carottes au gingembre, cumin et basilic

Feb. 28, 2007 35

Gingered Carrots with Cumin and Basil

Pink in a Watermelon Radish — Du rose dans un radis pastèque

Feb. 27, 2007 51

Beet Mousse and Radish Mise-en-Bouche

Risotto and Beets Happily Married Together — Risotto et betteraves pour mariage réussi

Feb. 9, 2007 50

Red Beet Risotto

Finding Comfort in a Carrot Soup — Du réconfort dans une soupe aux carottes

Jan. 17, 2007 27

Almost Late for Orangettes and Mendiants — Presque en retard pour les orangettes et les mendiants

Dec. 30, 2006 34

Orangettes

Why I Am Not a Weaver — La raison pour laquelle je ne suis pas tisserand

Dec. 28, 2006 30

Potato Nests with Avocado and Smoked Salmon

Preparing for a New Year’s Eve Appetizer — Préparation d’une entrée de réveillon

Dec. 26, 2006 28

Duo of Vegetable Mousses and its Tuna Tartar

An Adorable Nutty Treat — Un adorable délice aux noix

Dec. 23, 2006 17

Caramelized Mixed Nuts Treats

Macarons or Victim of a Food fashion — Les macarons ou victime d’une mode culinaire

Dec. 10, 2006 71

Cardamom, Wattle Seeds Macarons with Orange Filling

Perfecting the Fall Salad — A la recherche de la salade automnale parfaite

Dec. 2, 2006 34

A Pear, Endive and Caramelized Pecan Salad

Red and Orange Pavlova — Pavlova en rouge et orange

Nov. 11, 2006 42

Red and Orange Pavlovas

Fruity Appetizer You Call It? — Vous dites une entrée fruitée ?

Nov. 9, 2006 46

Kiwi, Grapefruit and Crab Salad

Fall Medley Vegetable Soup — Soupe automnale de légumes variés

Nov. 5, 2006 37

Soupe de légumes automnale, recette adaptée de celle de ma mère.

Can You Really Dislike A Gratin? — Pouvez-vous vraiment ne pas aimer le gratin ?

Nov. 3, 2006 42

Potato and Celeriac Gratin

A Walnut Obsession in a Flourless Cake — Une obsession pour les noix dans un gâteau sans farine

Nov. 1, 2006 46

Flourless Walnut Cakes, recipe adapted from Philippe Conticini's Tentations

Halloween Going Global with a Duck Confit, Squash Parmentier — Globalisation d’Halloween avec un parmentier de confit de canard et de potimarron

Oct. 30, 2006 35

Duck Confit, Pumpkin and Kale Parmentier, with its Salad

A Play with Food or a Fava Bean Risotto Timbale — Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves

Oct. 23, 2006 30

Fava Bean Risotto Timbale

Crème Renversée of my Dreams — Crème renversée de mes rêves

Sep. 26, 2006 51

Crème Renversée of my Dreams