Me and the Lobsters — Moi et les homards

Aug. 5, 2007 62

AIM Conversation between P. and Me.

Cooking Colorful Dishes — Cours de cuisine sur thème de couleur

Apr. 25, 2007 33

Gingered Salmon and Carrot Sauce

At the Asian Store — Au magasin asiatique

Apr. 17, 2007 66

Gingered Salmon Tartar with Radish and Green Apple

Chestnut Flour in a Savory Cake — Farine de châtaigne pour cake salé

Feb. 17, 2007 37

Chestnut, Crab and Goat Cheese Savory Cake

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Feb. 5, 2007 34

Caramelized Onion and Fresh Anchovy Tart

Pasta Disguised in Risotto — Des pâtes déguisées en risotto

Jan. 11, 2007 23

Fennel, Green Pea and Lobster Penne

Why I Am Not a Weaver — La raison pour laquelle je ne suis pas tisserand

Dec. 28, 2006 32

Potato Nests with Avocado and Smoked Salmon

A Weakness for Rillettes — Une faiblesse pour les rillettes

Nov. 15, 2006 28

Arctic Char and Smoked Salmon Rillettes

Fruity Appetizer You Call It? — Vous dites une entrée fruitée ?

Nov. 9, 2006 47

Kiwi, Grapefruit and Crab Salad