Pink in a Watermelon Radish — Du rose dans un radis pastèque
Feb. 27, 2007
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Beet Mousse and Radish Mise-en-Bouche
Chestnut Flour in a Savory Cake — Farine de châtaigne pour cake salé
Feb. 17, 2007
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Chestnut, Crab and Goat Cheese Savory Cake
Almost a Pissaladière — Presque une pissaladière
Feb. 5, 2007
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Caramelized Onion and Fresh Anchovy Tart
Brunch Idea, My Way — Une idée de brunch à ma façon
Jan. 3, 2007
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Vegetable Poêlée and Poached Eggs
Why I Am Not a Weaver — La raison pour laquelle je ne suis pas tisserand
Dec. 28, 2006
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Potato Nests with Avocado and Smoked Salmon
Preparing for a New Year’s Eve Appetizer — Préparation d’une entrée de réveillon
Dec. 26, 2006
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Duo of Vegetable Mousses and its Tuna Tartar
Versatility in a Spinach and Sweet Potato Cake — Un cake aux épinards et patate douce versatile
Dec. 6, 2006
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Sweet Potato and Spinach Cake
Perfecting the Fall Salad — A la recherche de la salade automnale parfaite
Dec. 2, 2006
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A Pear, Endive and Caramelized Pecan Salad
A Weakness for Rillettes — Une faiblesse pour les rillettes
Nov. 15, 2006
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Arctic Char and Smoked Salmon Rillettes
Fruity Appetizer You Call It? — Vous dites une entrée fruitée ?
Nov. 9, 2006
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Kiwi, Grapefruit and Crab Salad
Fall Medley Vegetable Soup — Soupe automnale de légumes variés
Nov. 5, 2006
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Soupe de légumes automnale, recette adaptée de celle de ma mère.
New Green Fashion for a Quiche — Quiche nouvelle toute verte
Sep. 28, 2006
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Zucchini, Kale and Onion Quiche
Another Cherry Tomato Tart — Une autre tarte aux tomates cerises
Sep. 14, 2006
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Cherry Tomato Tart
Cold Avocado, Orange and Lime Soup — Soupe froide à l’avocat, orange et citron vert
Jul. 29, 2006
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Cold Avocado, Orange and Lime Soup
Hazelnut, Zucchini and Carrot Terrine — Terrine de carottes, courgettes et noisettes
Jul. 11, 2006
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Hazelnut, Zucchini and Carrot Terrine
Feta And Mint Cigarettes — Cigarettes à la feta et à la menthe
Jul. 6, 2006
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Feta And Mint Cigarettes
Arugula, Zucchini and Fennel Salad — Salade de fenouil, courgette et roquette
Jun. 28, 2006
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Arugula, Zucchini and Fennel Salad









