Comments on: Ratatouille Tatin Tartlets — Tartelettes Tatin à la ratatouille http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/ In Love with Beautiful Food Fri, 20 Nov 2009 17:33:17 -0500 http://wordpress.org/?v=2.8.5 hourly 1 By: Andrea http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-852545 Andrea Sat, 07 Nov 2009 19:01:04 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-852545 I hope you don't mind my referring to your explanation of ratatouille & your recipe on my blog! http://www.bellyglad.com/2009/11/night-in-france-with-cheese-wine.html Thank you for the fantastic information. I hope you don’t mind my referring to your explanation of ratatouille & your recipe on my blog! http://www.bellyglad.com/2009/11/night-in-france-with-cheese-wine.html Thank you for the fantastic information.

]]> By: Yellow pepper tarte tatin | Super Fresh http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-486569 Yellow pepper tarte tatin | Super Fresh Fri, 27 Jun 2008 05:35:05 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-486569 [...]   Bea of La Tartine Gourmand made ratatouille tarte tatin [...] [...]   Bea of La Tartine Gourmand made ratatouille tarte tatin [...]

]]> By: Karine in Patate land http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-35755 Karine in Patate land Thu, 16 Nov 2006 16:57:41 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-35755 Hello, Je viens juste de decouvrir votre blog.... et je vous ai deja pique quelques recettes shuuuut..... Bref, je n'ai pas pu m'empecher de rire quand j'ai lu que vous aussi enfants vous detestiez la rata de maman. Ho... Ma pauv'ptite maman a eu le droit a la soupe a la grimace pdt pas mal d'année. Mais bon n'empeche qu'auj la rata est devenue un de mes plats preferes.... Je la sert en crumble ou en tarte, histoire de lui donner un aspect "fun". Mais je dois dire que tatin...... YUM! Je vais essayer!! En tout cas, votre blog est genial. Bonne continuation! Karine Hello,

Je viens juste de decouvrir votre blog…. et je vous ai deja pique quelques recettes shuuuut….. Bref, je n’ai pas pu m’empecher de rire quand j’ai lu que vous aussi enfants vous detestiez la rata de maman. Ho… Ma pauv’ptite maman a eu le droit a la soupe a la grimace pdt pas mal d’année.
Mais bon n’empeche qu’auj la rata est devenue un de mes plats preferes…. Je la sert en crumble ou en tarte, histoire de lui donner un aspect “fun”. Mais je dois dire que tatin…… YUM! Je vais essayer!!
En tout cas, votre blog est genial.
Bonne continuation!
Karine

]]> By: La tartine gourmande » Blog Archive » Terrine de carottes, courgettes et noisettes - Hazelnut, Zucchini and Carrot Terrine http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-9713 La tartine gourmande » Blog Archive » Terrine de carottes, courgettes et noisettes - Hazelnut, Zucchini and Carrot Terrine Tue, 11 Jul 2006 23:04:56 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-9713 [...] You might have noticed that I made two different terrines [terin]. I actually prepared the second one, forgetting to mix the cooked carrots with the puréed carrots, which is why you see two different layers (bottom pictures). An incident can bring good things. Ester did it here with a cake she made, I did it with my terrine. If you remember, this is just how the tarte Tatin was born. [...] [...] You might have noticed that I made two different terrines [terin]. I actually prepared the second one, forgetting to mix the cooked carrots with the puréed carrots, which is why you see two different layers (bottom pictures). An incident can bring good things. Ester did it here with a cake she made, I did it with my terrine. If you remember, this is just how the tarte Tatin was born. [...]

]]> By: Ingrid http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-7576 Ingrid Sat, 24 Jun 2006 08:56:28 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-7576 Bonjour Bea ! Grâce à ton blog, j'ai fait d'un reste de légumes sautés de magnifiques tartelettes tatin ! Si mes photos sont belles, rien ne mettra plus en valeur mes tartelettes que le magnifique cliché que tu as réalisé et j'aurais aimé que tu me permettes de l'utiliser pour illustrer mon blog. Fais-moi savoir si tu es OK, je te remercie par avance, Ingrid Bonjour Bea !
Grâce à ton blog, j’ai fait d’un reste de légumes sautés de magnifiques tartelettes tatin !
Si mes photos sont belles, rien ne mettra plus en valeur mes tartelettes que le magnifique cliché que tu as réalisé et j’aurais aimé que tu me permettes de l’utiliser pour illustrer mon blog.
Fais-moi savoir si tu es OK, je te remercie par avance,
Ingrid

]]> By: Anita http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-873 Anita Tue, 28 Feb 2006 19:58:35 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-873 Bea, They look so pretty and colorful - how can it seem like summer already where you are? Bea,
They look so pretty and colorful – how can it seem like summer already where you are?

]]> By: Béa http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-840 Béa Mon, 27 Feb 2006 12:45:22 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-840 Thanks all for your comments! Thanks all for your comments!

]]> By: relly http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-838 relly Mon, 27 Feb 2006 10:41:35 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-838 Bonjour Bea, C'est la generation Tatin, another good idea applying mlle Tatin's techniques, I love ratarouille when it is properly prepared. The texture of the vege's looks delicious! Ratatouille façon Tarte Tatin!!!! Bonjour Bea, C’est la generation Tatin, another good idea applying mlle Tatin’s techniques, I love ratarouille when it is properly prepared. The texture of the vege’s looks delicious!
Ratatouille façon Tarte Tatin!!!!

]]> By: sha http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-837 sha Mon, 27 Feb 2006 10:04:39 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-837 BEA thanks for the French lesson.... ;-) I hve cooked and eaten ratatouille but never this way TATIN. BEA thanks for the French lesson…. ;-)
I hve cooked and eaten ratatouille but never this way TATIN.

]]> By: bron http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/comment-page-1/#comment-831 bron Sun, 26 Feb 2006 23:10:20 +0000 http://www.latartinegourmande.com/2006/02/25/imbb-23-tartelettes-tatin-a-la-ratatouille-ratatouille-tatin-tartlets/#comment-831 Your tatin look devine Bea, glad to hear you enjoyed your wee trip to my homeland. :-) Your tatin look devine Bea, glad to hear you enjoyed your wee trip to my homeland. :-)

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